назад » Городские будни » 16 Июня 2011 (Безопасность)Гигантские ягоды могут привести к отравлению нитратами
Как сообщила начальник отдела надзора по гигиене питания краевого подразделения Роспотребнадзора Галина Лаухина, сезон арбузов у нас начнется с конца июля, так что все бахчевые культуры, привезенные в Приморье ранее установленного времени, употреблять в пищу не рекомендуется. Так же специалисты советуют не есть арбузы, которые внутри бледно-розовое с большими желтыми или белыми прожилками. Скорее всего в таких арбузах содержится большое количество вредных веществ. Попробуйте опустить кусочек купленного арбуза в воду. Если вода окрасится в розовый цвет, значит в ягодке повышенное содержание нитратов и есть такой арбуз уж точно не стоит.Информационное агентство «Каскад-Находка» специально для «Восток-ТВН» 2011г. |