назад » Городские будни » 17 Октября 2018 (Под контролем государства)Внеплановая проверка частного молочного производства в Кавалеровском районе выявила серьезные нарушения норм ветеринарного законодательства.Внеплановая проверка частного молочного производства в Кавалеровском районе выявила серьезные нарушения норм ветеринарного законодательства Госинспектором Управления Россельхознадзора по Приморскому краю проведена внеплановая проверка индивидуального предпринимателя из Кавалеровского района. В результате проверки выявлены серьезные нарушения ветеринарного законодательства на частном молочном производстве. Поводом для проведения проверки стал полученный в конце сентября результат лабораторных испытаний проб партии сметаны, произведенной этим ИП. Тогда в домашней сметане были обнаружены золотистый стафилококк и превышение общего уровня бактериальной обсемененности. 8 октября в ходе проведения внеплановой проверки на производстве индивидуального предпринимателя госинспектором отмечен ряд нарушений: в помещениях, где моется тара, хранится и производится молочная продукция, - следы грязи на полу, много мух. В молочной отсутствует умывальник с горячей водой и средствами для мытья и сушки рук. Дезинфекция помещений, технических средств и оборудования не проводится, отсутствуют журналы работ по дезинфекции и дератизации. Предпринимателем нарушается технология производства молочной продукции: сырое молоко не очищается и не охлаждается. Молочная продукция перевозится в торговую точку на личном автотранспорте, который также не проходит дезинфекцию. В ходе проверки были взяты и отправлены в лабораторию пробы от партий молочной продукции. Результаты исследований показали превышение уровня бактериальной обсемененности в сливках, а также превышение уровня бактериальной обсемененности и повышенное содержание соматических клеток в сыром молоке. По результатам проверки в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено административное производство, выдано предписание об устранении выявленных нарушений. www.primorsk.fsvps.ru Информационное агентство «Каскад-Находка» специально для «Восток-ТВН» 2018г. Корреспондент: Политаев Валентин, Монтаж: Евсеев Евгений |
» Комментарии
Уважаемые посетители!
Убедительная просьба избегать в комментариях сообщений рекламного характера, личных оскорблений, призывов к насилию, разжиганию межнациональной розни и экстремизму, нецензурной лексики. Запрещается размещать ссылки на другие сайты Интернета. Личную переписку также в комментариях лучше не вести. Все комментарии, не отвечающие данным критериям, будут модерироваться или удаляться.
После проверки модератором Ваш коментарий будет добавлен.
В случае, если комментарий содержит информацию, могущую стать поводом для уголовного преследования, мы оставляем за собой право передать её в правоохранительные органы. Спасибо за понимание!
Комментарии отсутствуют. Вы можете оказаться первым.