назад » Городские будни » 17 Декабря 2018 (Под контролем государства)

В сельди иваси холодного копчения производителя из поселка Ливадия обнаружена кишечная палочка

17 Декабря 2018   /   Под контролем государства    
Комментарии: 0   /   374   /   0 Понравилось   0 Не понравилось
Версия для печати


Лаборатория Россельхознадзора выявила бактерии кишечной палочки в иваси производителя из поселка Ливадия. Об этом сообщается на официальном сайте ведомства.

В рамках выполнения государственного задания по безопасности пищевой продукции «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области при проведении исследований выявила бактерии группы кишечной палочки в партии сельди иваси холодного копчения производителя из поселка Ливадия. Это является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления, поскольку она не подвергается дополнительной термической обработке. Выявление бактерий кишечной палочки в готовой продукции чаще всего свидетельствует о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции. После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства. Информация доведена до производителя для предотвращения реализации небезопасной продукции. Индивидуальному предпринимателю также выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований нормативных документов в области ветеринарного законодательства. В частности, производителю предлагается принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований и уведомить об этом Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в срок, не превышающий 60 дней.

источник: primorsk.fsvps.ru

Информационное агентство «Каскад-Находка» специально для ООО «Восток-ТВН» 2018г.

» Комментарии

Уважаемые посетители!

Убедительная просьба избегать в комментариях сообщений рекламного характера, личных оскорблений, призывов к насилию, разжиганию межнациональной розни и экстремизму, нецензурной лексики. Личную переписку также в комментариях лучше не вести. Все комментарии, не отвечающие данным критериям, будут модерироваться или удаляться.

В случае, если комментарий содержит информацию, могущую стать поводом для уголовного преследования, мы оставляем за собой право передать её в правоохранительные органы. Спасибо за понимание!


Комментарии отсутствуют. Вы можете оказаться первым.