назад » Городские будни » 03 Февраля 2020 (Под контролем государства)

«Краковская» колбаса производителя из Хабаровского края оказалась фальсификатом.



«Краковская» колбаса производителя из Хабаровского края оказалась фальсификатом. Нарушение выявила лаборатория Россельхознадзора в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции.

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории провели исследования проб, отобранных в одном из торговых центров Уссурийска от колбасы «Краковская», произведенной ООО «ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ МЯСНОЕ ДЕЛО» из Хабаровского края.

В результате лабораторных испытаний выявлена фальсификация по видовому составу. В колбасе присутствовала не заявленная производителем ДНК курицы, что является свидетельством фальсификации продукции. Краевым Управлением Россельхознадзора, в адрес производителя направлено информационное письмо о необходимости принять меры в отношении продукции, а также предписание на отзыв декларации на серийный выпуск продукции.

Источник: primorsk.fsvps.ru

Информационное агентство «Каскад-Находка» специально для «Восток-ТВН» 2020г.