назад » Городские будни » 28 Февраля 2020 (Под контролем государства)

На этот раз чебуреки: производитель из Уссурийска снова уличён в изготовлении небезопасных полуфабрикатов.



Производитель из Уссурийска ИП Паршина О.В. снова уличён в изготовлении небезопасных полуфабрикатов. На этот раз лабораторией Россельхознадзора выявлены грубые нарушения в замороженных чебуреках по-домашнему.

Пробы были отобраны в рамках проведения государственного задания по обеспечению безопасности пищевой продукции государственным инспектором Управления на производстве индивидуального предпринимателя в Уссурийске. По результатам лабораторных испытаний, в партии мороженых чебуреков по-домашнему выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 150 раз, а также плесневые грибы.

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, по факту выявления продукции, не соответствующей требованиям технического регламента, в адрес производителя направлено предписание на отзыв декларации на серийный выпуск продукции, также производитель проинформирован о невозможности оборота небезопасной продукции.

Источник: primorsk.fsvps.ru

Информационное агентство «Каскад-Находка» специально для «Восток-ТВН» 2020г.