назад » Городские будни » 20 Марта 2020 (Под контролем государства)

Из поселка Новый с листерией: в одном из магазинов Находки инспектором Россельхознадзора были обнаружены опасные пельмени.



В одном из магазинов Находки инспектором Россельхознадзора были обнаружены пельмени с листерией. Опасная продукция прибыла из Надеждинского района

В ходе проведения лабораторных исследований проб, отобранных от партии пельменей «Иркутские» производителя из поселка Новый ИП Повилайтис Д.О., Приморской межобластной ветеринарной лабораторией были выявлены опасные бактерии листерии.

Листерия – возбудитель опасного для человека заболевания листериоза. Листерии считаются особо опасными, так как способны выжить при низкой температуре. В данном случае бактерии обнаружены именно в замороженной продукции.

Подобные выявления свидетельствуют о присутствии возбудителя в мясосырье, о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции, а также о несоблюдении необходимых санитарных норм на предприятии-изготовителе.

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, по факту выявления продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, в адрес производителя направлено предписание на отзыв декларации на серийный выпуск продукции. Кроме того, производителю направлено информационное письмо о необходимости изъятия из оборота небезопасной продукции.

Источник: primorsk.fsvps.ru

Информационное агентство «Каскад-Находка» специально для «Восток-ТВН» 2020г.